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李大嘴毕竟跟在向恒宁身边很多年，对于宋老太太的喜好也有些了解，只是往年的菜式基本上比较有所保留，在云欢的眼里，几乎没什么新意。
两人讨论起来时，便起了争执。李大嘴坚持要按照以往的菜单上，以免出错，云欢则坚持要推陈出新。李大嘴也是个犟脾气的人，到了最后，将那菜单一丢，几乎都要跟云欢发起火来。
听见宋长平登门，云欢一拍脑袋：这菜单还不是要客人说了算！只要他点头，还要什么不行！
“他在哪里？”云欢问章奎，章奎指了指后院，道：“他说想要看看咱们后院的桃花……”
“后院重地，闲人勿入！”云欢咬牙切齿。章奎无奈道：“老主顾，咱们可得罪不起！”
“不过是比咱多几个钱么！”云欢暗自嘀咕，带着菜谱直接去了后院。
丰年的后院的那几棵桃树，还是云欢小的时候亲手种下的。长了十几年，一到桃花盛开的季节，一片嫣红，好看的紧。
只是此刻，那片嫣红下，青衣的宋长平却是坐在轮椅上，从背影看过去，却是越发清瘦了。
云欢心里头不由的微微叹息，那厢宋长平听到声音，回过头来看她，眼里闪过一丝和煦的笑意，朝她招了招手，“欢儿，过来。”
“……”那一丝心疼就在刹那间烟消云散了。
“宋大少爷，咱们好像……没这么熟吧？”这么直呼名讳，真的好么？
“我听你那表哥似乎是这么叫你的。”宋长平无视云欢脸上的懊恼，笑了一笑。想要站起来，指了指轮椅道：“你看，我不太方便过去找你，你能过来帮把手么？”
“哦。”云欢也不知道自己怎么就这么听话，顺着道就走过去，了了看宋长平的膝盖上还铺着条羊毛毯子，不由地蹙眉。
这都快四月了，尤其是这几日，天气反常的热，可宋长平身上盖着这毯子，竟然不出汗。
“前几日摔了一跤，腿摔伤了。”宋长平见她一直盯着那羊毛毯子看，解释道。
云欢不置可否地“哦”了一声，又道：“是有什么事儿么？受了伤还赶过来。”
“请柬你收到了么？”长平低声问道：“原本第二日就该送过来的，可是那日摔了腿。”
“收到了的。”云欢迟疑了片刻，原本还想慰问两句，话到嘴边，却是变作寿宴的菜单，“正好大少爷来了，这寿宴的菜单是您现在看，还是一会给您送到府里去？”
“这菜单也好。”宋长平看了一眼，又道：“只是怕要二小姐费心再加两道菜。”
今年与往年不同，宋家那位在宫里的妃子越发得宠，便是宋长平这一脉也越发红火起来。昨日宋长平才知道，便是永平王府也送了贺礼来。
永平王若是要来，这对宋府来说更是莫大的荣耀，这寿宴的档次便要再提一提。
“永平王爷最喜欢吃的便是竹荪，不管怎么做，他都是吃不腻的。”宋长平特意嘱咐道。
“谢谢宋大少爷提点。”云欢又感谢道。
“二小姐对任何人都是这般彬彬有礼么？”宋长平乍然问道。
“啊……？”云欢一愣，宋长平却又若无其事地将脸瞥到一边，“我还真怀念你的前几日张牙舞爪的样子。”
“……”云欢默了一默，终是狠狠心，低声道：“宋大少爷若是为了这事儿特意来一趟，委实太辛苦了。不过是一句话的事儿，大可以派人来告诉我一声。”
******
其实云欢也不知道自己是怎么了。
闲暇时，云欢总在想，若是上一世宋长平没死，她嫁进宋家之后，她会怎么样。
宋长平其实是一个很好的人。在认识他之前，甚至是在上一世，她同许多姑娘们聊天，提起宋长平时，便是一副憧憬的模样。
不光是因为他的样子好看，还因为他在诗词歌赋上有极高的天赋。五岁熟读唐诗宋词，七岁吟诗作对，宋长平一直都是宋府的骄傲。
要不是因为他一直病着，只怕会有更多的姑娘喜欢他，而他娶的人，未必是向家的姑娘。
同样的，若这个人不是上一辈子她的夫君，若这个人不是这般短命，云欢也要喜欢上他。
可此刻，云欢只想离他远远的。
自从上一世成为寡妇之后，云欢自觉此生不要自己的夫君家财万贯，更不要他有多大的出息，能一心一意待他，能身体健康，平平安安陪她到老，这便是她最大的指望。
再出色的人物，若是短命，那都是枉然。
云欢告诫自己，此生定要远离病痨，不做寡妇！
一个身体欠奉的才子，绝对不是她的良人。
于是，她很快甩掉宋长平离开前那略带困惑和失落的眼神，同李大嘴讨论菜谱。
“这个永安王最喜欢吃的便是竹荪，还有，他顿顿都要有鱼，无鱼不欢。”李大嘴道：“从前他来丰年，向爷提起过这个人。”
“鱼？”云欢顿了一顿，脑子里突然划过一道菜谱，“做鱼酿竹荪吧！”
这竹荪也被人称作“雪裙仙子”，入汤后，香味浓郁，滋味鲜美，自来列为“草八珍”之一，可若是用鱼酿，那更是鲜上加鲜。
做法是取青鱼一条，鱼骨剔去鱼线，入高汤慢炖，鱼汤勾芡。鱼肉处理后，同荸荠、虾仁、猪肉馅一同用擀面杖敲打成泥，入蛋清和胡椒粉搅拌成馅料，填入竹荪内，大火蒸半刻钟后，将鱼汤浇到竹荪上。
这菜做起来难度不高，做出来的成品也是一清一白，可难得的是味道极为鲜美，没有任何杂味，令人入口难忘。
她只将这菜的做法一说，李大嘴一拍大腿，“成！”
这一回，云欢倒是没有贸贸然出手，反倒是跟在李大嘴身边看着她做，等李大嘴做出来，云欢略略一尝，吞吞吐吐道：“好吃是好吃，就是似乎太咸了些……”
李大嘴琢磨了下，一拍脑袋，“瞧我，方才没留神，这馅里已经放过盐了，我又在汤里下了一回！”
这一回，李大嘴总算是服了。
这手艺的事儿，既看经验，也看天赋。
向云欢怕就是天赋异禀的那一个。
向云欢在李大嘴那磨了半个月，日子便飞到了老太太寿宴那日。
一早，宋府便来了马车特意接向云欢等人前去。
向云欢爬上这趟马车之前，她决计想不到，便是这一去，改变了自己一生的命运。
作者有话要说：竹荪鹅……姑娘们有人爱吃么！口水流起来！下一章，小粉红走起来！
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李大嘴毕竟跟在向恒宁身边很多年，对于宋老太太的喜好也有些了解，只是往年的菜式基本上比较有所保留，在云欢的眼里，几乎没什么新意。
两人讨论起来时，便起了争执。李大嘴坚持要按照以往的菜单上，以免出错，云欢则坚持要推陈出新。李大嘴也是个犟脾气的人，到了最后，将那菜单一丢，几乎都要跟云欢发起火来。
听见宋长平登门，云欢一拍脑袋：这菜单还不是要客人说了算！只要他点头，还要什么不行！
“他在哪里？”云欢问章奎，章奎指了指后院，道：“他说想要看看咱们后院的桃花……”
“后院重地，闲人勿入！”云欢咬牙切齿。章奎无奈道：“老主顾，咱们可得罪不起！”
“不过是比咱多几个钱么！”云欢暗自嘀咕，带着菜谱直接去了后院。
丰年的后院的那几棵桃树，还是云欢小的时候亲手种下的。长了十几年，一到桃花盛开的季节，一片嫣红，好看的紧。
只是此刻，那片嫣红下，青衣的宋长平却是坐在轮椅上，从背影看过去，却是越发清瘦了。
云欢心里头不由的微微叹息，那厢宋长平听到声音，回过头来看她，眼里闪过一丝和煦的笑意，朝她招了招手，“欢儿，过来。”
“……”那一丝心疼就在刹那间烟消云散了。
“宋大少爷，咱们好像……没这么熟吧？”这么直呼名讳，真的好么？
“我听你那表哥似乎是这么叫你的。”宋长平无视云欢脸上的懊恼，笑了一笑。想要站起来，指了指轮椅道：“你看，我不太方便过去找你，你能过来帮把手么？”
“哦。”云欢也不知道自己怎么就这么听话，顺着道就走过去，了了看宋长平的膝盖上还铺着条羊毛毯子，不由地蹙眉。
这都快四月了，尤其是这几日，天气反常的热，可宋长平身上盖着这毯子，竟然不出汗。
“前几日摔了一跤，腿摔伤了。”宋长平见她一直盯着那羊毛毯子看，解释道。
云欢不置可否地“哦”了一声，又道：“是有什么事儿么？受了伤还赶过来。”
“请柬你收到了么？”长平低声问道：“原本第二日就该送过来的，可是那日摔了腿。”
“收到了的。”云欢迟疑了片刻，原本还想慰问两句，话到嘴边，却是变作寿宴的菜单，“正好大少爷来了，这寿宴的菜单是您现在看，还是一会给您送到府里去？”
“这菜单也好。”宋长平看了一眼，又道：“只是怕要二小姐费心再加两道菜。”
今年与往年不同，宋家那位在宫里的妃子越发得宠，便是宋长平这一脉也越发红火起来。昨日宋长平才知道，便是永平王府也送了贺礼来。
永平王若是要来，这对宋府来说更是莫大的荣耀，这寿宴的档次便要再提一提。
“永平王爷最喜欢吃的便是竹荪，不管怎么做，他都是吃不腻的。”宋长平特意嘱咐道。
“谢谢宋大少爷提点。”云欢又感谢道。
“二小姐对任何人都是这般彬彬有礼么？”宋长平乍然问道。
“啊……？”云欢一愣，宋长平却又若无其事地将脸瞥到一边，“我还真怀念你的前几日张牙舞爪的样子。”
“……”云欢默了一默，终是狠狠心，低声道：“宋大少爷若是为了这事儿特意来一趟，委实太辛苦了。不过是一句话的事儿，大可以派人来告诉我一声。”
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其实云欢也不知道自己是怎么了。
闲暇时，云欢总在想，若是上一世宋长平没死，她嫁进宋家之后，她会怎么样。
宋长平其实是一个很好的人。在认识他之前，甚至是在上一世，她同许多姑娘们聊天，提起宋长平时，便是一副憧憬的模样。
不光是因为他的样子好看，还因为他在诗词歌赋上有极高的天赋。五岁熟读唐诗宋词，七岁吟诗作对，宋长平一直都是宋府的骄傲。
要不是因为他一直病着，只怕会有更多的姑娘喜欢他，而他娶的人，未必是向家的姑娘。
同样的，若这个人不是上一辈子她的夫君，若这个人不是这般短命，云欢也要喜欢上他。
可此刻，云欢只想离他远远的。
自从上一世成为寡妇之后，云欢自觉此生不要自己的夫君家财万贯，更不要他有多大的出息，能一心一意待他，能身体健康，平平安安陪她到老，这便是她最大的指望。
再出色的人物，若是短命，那都是枉然。
云欢告诫自己，此生定要远离病痨，不做寡妇！
一个身体欠奉的才子，绝对不是她的良人。
于是，她很快甩掉宋长平离开前那略带困惑和失落的眼神，同李大嘴讨论菜谱。
“这个永安王最喜欢吃的便是竹荪，还有，他顿顿都要有鱼，无鱼不欢。”李大嘴道：“从前他来丰年，向爷提起过这个人。”
“鱼？”云欢顿了一顿，脑子里突然划过一道菜谱，“做鱼酿竹荪吧！”
这竹荪也被人称作“雪裙仙子”，入汤后，香味浓郁，滋味鲜美，自来列为“草八珍”之一，可若是用鱼酿，那更是鲜上加鲜。
做法是取青鱼一条，鱼骨剔去鱼线，入高汤慢炖，鱼汤勾芡。鱼肉处理后，同荸荠、虾仁、猪肉馅一同用擀面杖敲打成泥，入蛋清和胡椒粉搅拌成馅料，填入竹荪内，大火蒸半刻钟后，将鱼汤浇到竹荪上。
这菜做起来难度不高，做出来的成品也是一清一白，可难得的是味道极为鲜美，没有任何杂味，令人入口难忘。
她只将这菜的做法一说，李大嘴一拍大腿，“成！”
这一回，云欢倒是没有贸贸然出手，反倒是跟在李大嘴身边看着她做，等李大嘴做出来，云欢略略一尝，吞吞吐吐道：“好吃是好吃，就是似乎太咸了些……”
李大嘴琢磨了下，一拍脑袋，“瞧我，方才没留神，这馅里已经放过盐了，我又在汤里下了一回！”
这一回，李大嘴总算是服了。
这手艺的事儿，既看经验，也看天赋。
向云欢怕就是天赋异禀的那一个。
向云欢在李大嘴那磨了半个月，日子便飞到了老太太寿宴那日。
一早，宋府便来了马车特意接向云欢等人前去。
向云欢爬上这趟马车之前，她决计想不到，便是这一去，改变了自己一生的命运。
作者有话要说：竹荪鹅……姑娘们有人爱吃么！口水流起来！下一章，小粉红走起来！